L’Addition : avis, test et présentation du logiciel de caisse

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Résumé:

L'Addition est un produit global de logiciel de caisse, TPE et matériel de caisse pour les commerces de bouche.
Exclusif Apple, il multiplie les fonctionnalités front et back office.

Ses points forts :

  • Un logiciel de caisse complet
  • Conçu sur mesure pour les restaurateurs
  • Indépendant de la connexion à internet

NOTE DE LA RÉDACTION

3/5

Fonctionnalités

Sécurité

Facilité d'utilisation

Prix

Présentation de L'Addition

L’Addition n’est pas qu’un simple TPE.

On pourrait parler d’une caisse enregistreuse tactile pour tablette, mais c’est un peu plus que ça.

En réalité, c’est un ensemble de solutions front et back office (100% made in France, à Bordeaux précisément!), permettant notamment de payer par carte bancaire… mais pas que !

L’offre L’Addition est paramétrable, c’est à dire que vous pouvez souscrire à un service seul ou à une gamme de service, aux services avec ou sans le matériel, acheter seulement une partie du matériel et des licences, etc.

Globalement, l’offre complète comprend :

  • le logiciel de caisse L’Addition, intégré dans une ou plusieurs tablettes Apple: pour prendre vos commandes et réservations, gérer vos menus et vos plans de salle et pour tout ce qui est Back Office (comptabilité, gestion, tableaux de bord, analyses…)
  • le TPE Pay + en partenariat avec Adyen et Verifone
  •  une gamme d’imprimantes de caisse Epson

Là ou il est un peu difficile de comprendre ce qu’est L’Addition, c’est que le « produit final » est une offre de service, mais assurée par plusieurs prestataires : Apple pour le matériel, Adyen pour le TPE, Barratio pour la partie approvisionnement…

L’Addition regroupe donc une série de prestataires et de produits, avec lesquels l’outil a composé une solution sur mesure pour les restaurateurs et entrepreneurs des métiers de bouche.

Car si le nom n’est pas assez clair pour vous, oui, L’Addition est bien une solution réservée aux cafés, hôtels et restaurants, salons de thé, food trucks, etc.

En résumé, L’Addition compile une sorte de boîte à outils indispensable pour la gestion complète du business des restaurateurs, adapté « aux petits oignons » aux spécificités de ce secteur si particulier. 

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Compatible Apple uniquement

Autant le spécifier tout de suite : L’Addition ne fonctionne que sous iOs et terminaux de marque Apple. Vous ne pourrez pas connecter vos smartphones ou tablettes Android.

iPads Pro, iPads, iPad minis, iPhones et iPod Touch : ils sont tous compatibles avec L’Addition.

L’entreprise française a fait ce choix qualifié de limitatif pour certains sur la base d’une confiance absolue en la marque à la pomme et la qualité et fiabilité du matériel Apple. La réputation d'Apple selon ses aficionados étant celle d’un matériel informatique durable et solide, qu’on peut garder longtemps et qui risque peu de tomber en panne.

L’Addition est d’ailleurs la première société française à rejoindre le Mobility Partner Program d’Apple.

Sachez par ailleurs que L’Addition est multi pads : plusieurs personnes, vendeurs ou serveurs peuvent utiliser la caisse en même temps depuis leur appareil mobile et les données sont synchronisées.

En bref

caractéristiques principales de L'Addition,

Carte d'identité et panorama des caractéristiques principales de L'Addition, pour démêler un peu la complexité de l’offre.

Intégration e-commerce

L’Addition est une solution pour la restauration, donc clairement pour du commerce physique. Éventuellement le logiciel permet de prendre des réservations en ligne mais il n'est pas pensé pour une utilisation uniquement à distance.

Cartes bancaires acceptées

Toutes les cartes bancaires et cartes titres-restaurants
Espèces
Chèques

Paiement L'Addition sans contact

Oui

Paiement par smartphone

Oui : Alipay, WeChat, Samsung, Apple,Android...

Application

100 % iOs,  seuls les appareils mobiles Apple peuvent être utilisés avec L’Addition : iPads Pro, iPads, iPad minis, iPhones et iPod Touch.

Connexion

Avec ou sans Wifi, 4G, 5G

Émission de factures/tickets

Oui

Fonctionnalités

Dépendent de l’option choisie, tant L’Addition est une solution sur mesure.

Compatibilité logiciel de caisse

L’Addition est un logiciel de caisse compatible avec la Loi sur les caisses enregistreuses

Accessoires optionnels

Imprimantes
Tiroirs caisse
Socles
Scan et douchettes
Lecteurs de codes barre...

Délai de versement

Vous recevrez l'argent encaissé via L'Addition Pay+ sur votre compte au bout de 2 jours.

Garantie

Matériel : 1 an
Logiciel : 1 an
Imprimantes Epson : 2 ans
Certains constructeurs prennent directement en charge la garantie et doivent donc être contactés directement.

Utilisation à l’étranger

Oui

Prix de vente

Sur devis uniquement

Commission

Variables : voir plus  bas

Abonnement mensuel ou annuel 

Oui. Sur devis uniquement

Sécurité

Procédés de sécurité les plus modernes (3D Secure 2.0, certification EMV).

Ce qu'il faut retenir à propos de L'Addition

  • La solution est seulement pensée pour les restaurateurs et seulement sur systèmes iOS. Deux restrictions de taille.
  • L'Addition n'a pas besoin de WiFi ou d'internet pour fonctionner.
  • Si c’est le TPE seul qui vous intéresse : passez votre chemin et reportez-vous sur SumUp ou Zettle
  • L’Addition c’est un package de services, axé autour d’un logiciel de caisse principal. Le logiciel vous permet de gérer tout le back et front officie de votre restaurant, et l’encaissement. L’offre est modulable.
  • Difficile de chiffrer le prix : L’Addition manque de transparence sur le sujet
  • Si vous n'avez pas encore de logiciel de caisse, L’Addition est un bon outil pour partir de zéro (encore une fois, exclusivement pour les restaurateurs). Mais si vous avez déjà un logiciel qui vous satisfait, il ne vaut pas la peine d’en changer juste pour le TPE Pay +.

Pay + : le TPE L’Addition par Adyen et Verifone

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  • TPE Pay + e285

L’Addition propose un TPE de fabrication Verifone et de technologie propriétaire Adyen afin de recevoir les paiements par carte bancaire.

Adyen est une plateforme de paiement opérant partout dans le monde, qui propose une solution unifiée, internationale et omni canal. Elle se connecte directement à plus de 250 émetteurs de cartes bancaires et moyens de paiements utilisés dans le monde. En version mobile, ou boutique physique.

L’Addition a onc sélectionné une gamme de TPE certifiés conformes aux normes.
Notre préféré étant sans doute le TPE Verifone e285 :


  • large écran tactile pour une utilisation facilitée
  • 138 mm L. x 68 mm l. x 18 mm H. , un format de poche
  • batterie rechargeable avec batterie de secours en cas d'utilisation sans interruption (parfait pour les heures de pointe)
  • 190 g
  • mémoire 1024 Mo
  • 100% compatible avec EMV (cartes à puce)
  • méthodes de paiement locales pré-chargées
  • Cartes de crédit et de débit, cartes cadeaux, portefeuilles numériques (Alipay, WeChat, Samsung, Apple,Android)
  • conversion dynamique des devises
  • reconnaissance du client et paiements récurrents
  • paiement dans la langue souhaitée
  • possibilité d'ajout de pourboire
  • installation en plug & play


Prix : sur devis uniquement

Commission TPE Pay + de L’Addition

Avec L’Addition, les commissions appliquées sur les paiements par carte sur Pay +, sont celles pratiqués par l’opérateur de paiement Adyen.

Ces commissions sont très variables
, selon les banques et le moyen de paiement.

Pas grand-chose à envier aux terminaux de paiement classiques fournis par les banques, donc...

En France, en voici quelques unes :

Alipay : 3%
Amazon Pay : Variables
American Express : 3.95%
Apple Pay : Variables
Diners Club : 3.95%
Discover : 3.95%
JCB : 3.75%
Maestro : Variables
Mastercard : Variables
Oney : 1,75%
Google Wallets : En fonction de la carte utilisée
PayPal  : négocier directement par le commerçant avec Paypal
UnionPay : 3%
V Pay : Variables
Visa : Variables

... auxquelles il faut ajouter des frais de traitement systématiques de 0.10 € par opération !

À qui s’adresse L'Addition ?

L’Addition ne s’adresse pas à tous les commerces.
Elle s’adresse même à des commerces très ciblés : le secteur CHR.

  • Bar
  • Boulangerie
  • Brasserie
  • Crêperie
  • Fast food
  • Food Truck
  • Glacier
  • Pizzeria
  • Restaurant
  • Salon de thé
  • Cafeteria
  • Hôtel Restaurant

Il serait du reste très difficile d’essayer d’adapter l’outil à d’autres secteurs ou métiers : il n’est pas fait pour ça, tant il est intégralement pensé pour faciliter le travail des restaurateurs.

Les principales fonctionnalités de L'Addition

principales fonctionnalités de L'Addition

En tant que logiciel de caisse et d’encaissement très complet, les fonctionnalités de L’Addition s’étendent presque à l’infini.

Au point de dire que ces fonctionnalités sont très intéressantes pour un restaurant important avec une activité et une gestion complexes, mais beaucoup moins pour un « petit restaurant »...

  • Accès au contrôleur fiscal
  • Click and collect
  • Comptes clients
  • Configuration de la carte et des menus
  • Création de suppléments
  • Division de note
  • Encaissement flash
    Pour encaisser un client en moins de 5 secondes.
  • Encaissement global ou multiple
    Partage de note, départ anticipé, note de frais sans détails, division d’une bouteille de vin en 3...
  • Exportation des données
  • Gestion des réservations
    Par téléphone ou bien par l’intermédiaire de sites de réservation en ligne comme ZenChef, GuestOnline, la Fourchette…
  • Gestion des happy hours
  • Plan de salle
    Vous voyez en direct quelles tables sont occupées, réservées, depuis combien de temps, l’état des ordres en cuisine…
  • Gestion des stocks
  • Commandes
    La commande est directement envoyé à la cuisine dans l’ordre
  • Gestion et contacts clients
    Vous permet de travailler à la fidélisation et au marketing de votre business
  • Impression des bons de fabrication
  • Messagerie cuisine
  • Mesure des performances
  • Mode « Restauration rapide » ou comptoir
  • Mouvements de caisse
  • Ouverture et fermeture des services
  • Vérification des écarts
  • TPE Pay +
    L'Addition Pay + est connecté directement à votre caisse enregistreuse. Ce qui vous dispense de saisir le montant à régler.
  • Rapports comptables et suivi comportemental
    Chiffre d’affaires, nombre de clients ou ticket moyen.
  • Remises
  • Impression des tickets
  • TVA
  • etc.

Prise en main et utilisation de L'Addition

utilisation logiciel L'Addition

Tant il y a de fonctionnalités différentes et plus ou moins complexes, il serait difficile de passer ici en détail toutes les options de configuration possible pour votre logiciel de caisse de tablette L’Addition.

Sachez toutefois que les menus principaux sont facilement accessibles et identifiable grâce aux icônes situées sur la droite.

La flèche qui se trouve en haut à droite est un raccourci très pratique et sur lequel on peut cliquer à tout moment, vers une fenêtre regroupant les fonctions les plus importantes.

De l’avis général, l’interface est très intuitive et la plupart des utilisateurs réussissent à se familiariser avec son fonctionnement en 1 journée d’utilisation, du moins pour les opérations de base.


Si le cœur vous en dit, un mode d’emploi L’Addition en version pdf existe en ligne, avec 215 pages de manuel utilisateur assez complètes.

Inscription à L'Addition

Inscription à L'Addition

Avec L’Addition, tout se fait sur devis et sur mesure.

Voici pourquoi hormis saisir vos coordonnées et votre e-mail de contact dans le formulaire dédié sur le site, vous n’aurez pas grand-chose à faire.

Le service clients s’occupe de tout. C’est lui qui va reprendre contact avec vous et vous poser une série de questions pour pouvoir vous faire la meilleure offre possible, avec des tarifs adaptés, et un contrat personnalisé.

Comment configurer le plan de salle dans L’Addition ?

plan de salle dans L’Addition
  1. A l’ouverture de l’application, le plan de salle pré configuré s’affiche. Il est entièrement personnalisable .
  2. Accédez au plan de salle via « Réglages / Plan de salle »
  3. Cliquez sur « Nouvelle Salle »
  4. Modifiez les options
  5. Cliquez sur le bouton « Éditer le plan de table »

Comment créer un produit et un prix dans L’Addition ?

configurer un prix prix dans L’Addition
  1. Sélectionnez une catégorie puis cliquer sur le bouton « Nouveau Produit »
  2. Remplissez les champs « Libellé », »Nom court », « Type de produit », « Prix », « TVA » , « Catégorie », Point e fabrication », « Temps de fabrication », « Temps d’envoi », etc.
  3. Cocher « Visible » pour rendre le produit visible ou non dans la prise de commande
  4. Sélectionner les « Suppléments » le cas échéant

Imprimer un ticket dans L’Addition

  1. Pour configurer l’imprimante qui imprimera les tickets de caisse, justificatifs et rapports,
    ouvrir l’écran « Réglages / Impression », onglet « Ticket ».
  2. Le bouton « Identifier » permet de faire sortir un ticket test afin de vérifier l’état de
    l’imprimante et son emplacement.

F.A.Q. L'Addition

COMMENT METTRE FIN À MON ABONNEMENT AVEC L’ADDITION ?

Vous pourrez résilier votre contrat L'Addition sous réserve de respecter un préavis de deux mois avant la fin de l’échéance de votre plan de souscription (1 an minimum).

La résiliation doit être signifiée par Lettre Recommandée avec Accusé de Réception.

Cela mettra fin à l’utilisation des logiciels et services, et si vous les louez , à l’utilisation des équipements.

Toute échéance de paiement non respectée au-delà de 30 jours suspendra vos accès à L’Addition.

EST-IL OBLIGATOIRE DE S’ABONNER À L’ADDITION POUR POUVOIR L’UTILISER ?

Oui. La licence L'Addition ne s’achète pas pour une durée indéterminée.

Il faut la renouveler selon l’échéance négociée avec le service commercial.

EXISTE-TIL UNE VERSION DE BASE POUR POUVOIR UTILISER L’ADDITION GRATUITEMENT  ?

Non, pour pouvoir utiliser L’Addition vous devez acheter une licence, mensuelle ou annuelle.

Vous pourrez toutefois l’essayer pour une courte période en version gratuite.

Celle-ci permet de piloter avec le niveau de permission « administrateur » un restaurant virtuel, composé de deux étages d’un bar et d’une terrasse, animée par une équipe de quatre personnes.

PUIS-JE UTILISER L’ADDITION COMME LOGICIEL DE CAISSE ET UN TPE SUMUP ?

Non. Les autres TPE ne sont pas compatibles avec le logiciel de caisse L’Addition : il faudra obligatoirement utiliser un TPE Pay+ ou bancaire.

Contacter le service client L'Addition France

Une hotline technique est à la disposition des clients de L’Addition, du lundi au samedi jusqu’à 19h.


Pour toute question commerciale, L'Addition service client répond au téléphone de 9 h à 20 h, du lundi au vendredi et de 9 h à 18 h le samedi.

Numéro de téléphone L'Addition Hotline : 01 75 43 51 20, touche n°2

Numéro de téléphone L'Addition SAV commercial : 01 75 43 51 20, touche n°1.

Test et avis L'Addition

avis logiciel L'Addition

La rédaction a passé au banc d’essais L'Addition, que ce soit le logiciel de caisse ou le TPE Pay +.

Voici notre avis objectif, sans influence.

Avantages L'Addition

  • Interface intuitive
  • Écran d’accueil épuré
  • Visualisation rapide et claire, en couleurs, des plans de salle et de l’occupation en temps réelle et du nombre total d’encaissement restant
  •  Toutes les fonctionnalités possibles
  •  Le menu principal est clair et concis
  • La flèche en haut à droite est un raccourci très pratique
  •  Possibilité de basculer en mode gaucher
  • À l’heure actuelle, et en attendant le développement complet de Mobeeware, L’Addition est l’unique caisse enregistreuse reconnue par Apple en France
  •  Utilisation totalement indépendant d’internet et de la connexion , en attente de synchronisation sur le Cloud
  • Encaissement simplifié
  • Gestion multi-caisses
  • Logiciel rapide
  • Le droit à l’erreur est prévu avec la possibilité de corriger ou annuler une saisie erronée

Inconvénients L'Addition

  • Conçu uniquement pour les CHR, pas d’autres versions
  • Manque de transparence sur les prix et les conditions du contrat
  • Au fil des versions, de nombreuses options sont ajoutées, parfois très anecdotiques, semant un peu la confusion dans l’utilisation du logiciel et créant des bugs de stabilité
  • Le design de l’interface est un peu vieillot
  • Le service commercial tarde à réagir en cas de problème avec le matériel
  • Les techniciens ne se déplacent pas sur place pour le dépannage : tout se fait par téléphone
  • Non disponible sur Android
  • Paramétré pour une tablette… pas vraiment pour un smartphone
  • Principal problème : le service technique et l’assistance ne répondent pas le dimanche, ni après 19h.. ce qui est un contresens parfait pour la clientèle de restaurateurs et hôteliers

Prix d’achat et commissions : combien coûte vraiment L'Addition ?

C’est sur ce point que L’Addition reçoit un carton rouge : le manque de transparence des tarifs.

L’Addition ne donne pas de tarifs officiels et préfère faire des devis personnalisés pour chaque potentiel client.

Il est donc impossible d’avoir un prix public et cela laisse supposer que les prix se négocient avec le service commercial.

Cela veut également dire que si vous ne voulez pas payer trop cher, vous allez devoir négocier les options minimalistes et de base. Les fonctions les plus abouties étant réservées aux restaurants qui en ont les moyens…

Le prix d’achat du matériel avec 1 an d’abonnement au logiciel et une imprimante varie beaucoup avec l’équipement choisi : de 1800 à 5800 €.

Le prix de l’abonnement au logiciel L’Addition seul oscille de 50 à 150 €/mois.